Συνταγές

Η συνταγή της μαμάς: Μπανανολουκουμάδες!!!

loukoumades_me_banana-juniorsclub

Καθημερινά στη στήλη μαγειρική σας προτείνουμε μια συνταγή μαγειρικής ή ζαχαροπλαστικής!!

Η γλυκιά ημέρα από το πρωί φαίνεται!!! Γι’ αυτό σήμερα θα γλυκάνετε μικρούς και μεγάλους με αυτή την απίστευτη συνταγή της μαμάς -σεφ Μαρία Παπαγεωργίου. 
 
Όλες οι συνταγές για γλυκά, φαγητά, πίτες κ.α —>  ΕΔΩ  
 
 Μπανανολουκουμάδες!!! 

Υλικά:  

10 μπανάνες (να μην είναι πολύ ώριμες) 
1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι
2 φλυτζάνια γάλα
3 αυγά χτυπημένα ελαφρά 
3 κουταλιές σούπας βούτυρο λιωμένο
4 κουταλιές σούπας ζάχαρη
λάδι για τηγάνισμα 
ζάχαρη άχνη ή μέλι
 
Συνταγή: 
 1. Κόβουμε τις μπανάνες σε 3 κομμάτια.  
 
2. Βάζουμε σε ένα μπολ αλεύρι, γάλα, τα αυγά, το βούτυρο, τη ζάχαρη, θα τα ανακατέψουμε πολύ καλά μέχρι να γίνει χυλός.
 
3. Αλευρώνουμε πρώτα τα κομμάτια μπανάνες και τα βουτάμε στο χυλό. 
 
4.Ζεσταίνουμε το λάδι και τηγανίζουμε τις μπανάνες. Τις τοποθετούμε σε μια πιατέλα, πασπαλίζουμε με ζάχαρη και μέλι. Του πάει απίστευτα και η κανέλα!!! 
 
Καλή όρεξη!